牛油三鲜鸳鸯锅

红汤麻辣入味，白汤鲜香浓郁，一锅两种享受

河南辣椒，贵州子弹头，印度椒，茂汶高海拔花椒

河南辣椒+贵州子弹头+印度椒等不同椒类做底，以茂汶高海拔花椒提神，在入口那一刻花椒的麻味 携辣意奔涌而至，麻辣鲜香。

高温炒制与低温焖制结合，自然复合与真空浸提结合。温度、时间、投料等，每一步都被严格锁进各 个工艺节点。鲜香麻辣为主，多种风味并存，我们讲究调味，更注重食品的自然之味。牛油熬制，最 大呈现锅底浓香风味，大量油脂让火锅在烹制过程中持续高温，使汤汁的口味和鲜度更加绽放。